TALISKER 10 ans
Distillerie: Talisker
Site: http://www.malts.com/index.php/fr_fr/Nos-whiskies/Talisker
Pays:Ecosse
Région: Islands / Ile de Skye
Embouteilleur: Embouteillage officiel
Gamme: Classic malts
Age: 10 ans
Degré: 45,8%
Volume: 70 cl.
Tourbe: Peu tourbé
Etui: Tube velour (Edition marin)
Prix constaté: 28,90€
Note: 83/100
Couleur: Or brillant à reflets ambrés.
Nez: Superbe et ample. Marin avec la salinité de l'eau de mer, le jus d'huîtres. Fumée de tourbe. Salé et épicé. Doux parfum d'agrumes avec une belle fraîcheur.
Palais: De texture moelleuse et légèrement huileuse, la bouche confirme le nez avec une attaque nette. Marin avec des notes salées et iodées. Nuages de tourbe fumée moins typé que chez les Islay. Saveurs d'orge maltée. Quelques notes de fruits secs, de basilic et de bois. Poivre en arrière bouche.
Finale: Considérable, déçoit un peu et s'assèche sur des notes fumées. De chaleureuses notes poivrées. Une pointe de menthe et en dernier lieu une impression sucrée vaguement caramélisée.
Récompenses: Malt Maniacs Awards 2010: Best Natural Cask Award 2010 (Daily Drams)
Achetée en: Juillet 2011
Juillet 2011