TALISKER 10 ans

TALISKER 10 ans

Distillerie: Talisker

Site: http://www.malts.com/index.php/fr_fr/Nos-whiskies/Talisker

Pays:Ecosse

Région: Islands / Ile de Skye

Embouteilleur: Embouteillage officiel

Gamme: Classic malts

Age: 10 ans

Degré: 45,8%

Volume: 70 cl.

Tourbe: Peu tourbé

Etui: Tube velour (Edition marin)

Prix constaté: 28,90€

Note: 83/100

Couleur: Or brillant à reflets ambrés.

Nez: Superbe et ample. Marin avec la salinité de l'eau de mer, le jus d'huîtres. Fumée de tourbe. Salé et épicé. Doux parfum d'agrumes avec une belle fraîcheur.

Palais: De texture moelleuse et légèrement huileuse, la bouche confirme le nez avec une attaque nette. Marin avec des notes salées et iodées. Nuages de tourbe fumée moins typé que chez les Islay. Saveurs d'orge maltée. Quelques notes de fruits secs, de basilic et de bois. Poivre en arrière bouche.

Finale: Considérable, déçoit un peu et s'assèche sur des notes fumées. De chaleureuses notes poivrées. Une pointe de menthe et en dernier lieu une impression sucrée vaguement caramélisée.

Récompenses: Malt Maniacs Awards 2010: Best Natural Cask Award 2010 (Daily Drams)

Achetée en: Juillet 2011

Juillet 2011