MALT and CO.

5 décembre 2012

GLENDRONACH 15 ans Revival

Distillerie: Glendronach

Site: http://glendronachdistillery.com/index.php

Pays:Ecosse

Région: Speyside

Embouteilleur: Embouteillage officiel

Age: 15 ans

Degré: 46%

Volume: 70 cl.

Etui: Tube

Prix constaté: 60,00€

Note: A venir.

Couleur: A venir.

Nez: A venir.

Palais: A venir.

Finale: A venir.

Achetée en: 03 Décembre 2012

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4 novembre 2012

AUCHENTOSHAN 12 ans

Distillerie: Auchentoshan

Site: http://www.auchentoshan.com/default.aspx

Pays: Ecosse

Région: Lowlands

Embouteilleur: Embouteillage officiel

Age: 12 ans

Degré: 40%

Volume: 70 cl.

Etui: Etui

Prix constaté: 42,00€

Note: A venir.

Couleur: A venir.

Nez: A venir.

Palais: A venir.

Finale: A venir.

Achetée en: le 23 Mai 2012

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4 novembre 2012

ASYLA

Négociant: Compass box

Site: http://www.compassboxwhisky.com/asyla.php

Pays: Ecosse

Degré: 40%

Volume: 70 cl.

Etui: Etui

Prix constaté: 37,00€

Note: 80/100

Couleur: Jaune pâle à reflets verts.

Nez: Frais,fin et précis.De la céréale (orge maltée),des agrumes (orange) et quelques épices (cannelle,gingembre).Aprés aération,des notes herbacées de foin coupé.

Palais: Equilibré et mentholé.Des fruits mûrs (pêche,melon et un peu de poire) et de l'amande verte.Arrivent ensuite de la vanille et la douceur du miel d'acacia.Quelques notes florales (menthe,anis).

Finale: Longue,tendre et fraîche.Dominante d'orge maltée et des épices.Du caramel au beurre salé et des notes de fruits exotique (ananas,banane).

Achetée en: le 23 Mai 2012

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27 juin 2012

NIKKA Taketsuru 12 ans

Distillerie: Yoichi

Site: http://www.nikkawhisky.eu/fr/

Pays: Japon

Région: Hokkaido

Embouteilleur: Embouteillage officiel

Degré: 40%

Volume: 70 cl.

Etui: Sans

Prix constaté: 29,60€

Note: 81/100

Couleur: Or ambré à reflets bronze.

Nez: Très doux et relativement léger.Floral (fleurs et herbes coupées).Fruité (notes de pommes cuites et confiture de prunes).De la crème glacée à la vanille.Des touches de miel et de café froid.

Palais: Doux et agréable.Du jus de pommes.Des notes épicées (noix de muscade,bâton de cannelle).Des fruits secs (noix grillées,amandes).Du caramel au beurre salé.

Finale: Moyenne et crèmeuse.Des notes de biscuits vanillés.Toujours de la pomme.Un peu de sel.

Récompenses: World Whiskies Award 2012 - Best Non-Scotch Blended Malt 12 ans and under.

Achetée en: le 23 Juin 2012

Juillet 2012

Finie le 15 Mars 2014

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27 juin 2012

NIKKA Pure Malt White

Distillerie: Yoichi

Site: http://www.nikkawhisky.eu/fr/

Pays: Japon

Région: Hokkaido

Embouteilleur: Embouteillage officiel

Degré: 43%

Volume: 50 cl.

Etui: Etui

Prix constaté: 43€

Note: 83/100

Couleur: Jaune à reflets or.

Nez: Frais et élégant.Tourbé,fumé (cendre et suie).Un côté médicinal.Floral (violette,lavande séchée).De la noix de coco et des notes de pralines chocolatées.

Palais: Suave.Mélange d'orge maltée fumée et de miel.Des notes végétales (herbe sèchée),de la fumée de tourbe et de la réglisse.

Finale: Longue.Un peu marine.Des notes florales (violette,lys).De l'orge maltée fumée.Pour finir sur ce petit côté médicinal de bonbon pour la toux.

Achetée en: le 12 Mai 2012

le 21 Avril 2013

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21 juin 2012

REDBREAST 12 ans

Distillerie: Midleton

Site: http://www.singlepotstill.com//redagecheck.do;jsessionid=8CD950A84AE63534E1E785F31D01AE70

Pays: Irlande

Région: County Cork

Embouteilleur: Embouteillage officiel

Age: 12 ans

Degré: 40%

Volume: 70 cl.

Etui: Etui

Prix constaté: 46,00€

Note: 83/100

Couleur: Vieil or à reflets légèrement ambrés.

Nez: Très marqué par les fruits,fruits rouges (cassis,fraise...),fruits mûrs (pêche...).De la vanille et du miel.Des nuances de bois brûlé et quelques épices douces.

Palais: Attaque douce,riche et gourmande.Dominée par les fruits rouges (cassis),les fruits mûrs (abricot,pêche) et quelques notes de fruits exotiques (noix de coco).Un peu citronnée.On trouve aussi du toffee et des notes de praline (céréales grillées).Légèrement boisée en fin de bouche.

Finale: Moyenne sur des fruits confits,des épices douces et des notes de poire biens mûres.

Récompenses: Premier prix dans sa catégorie aux World Whiskies Awards 2010

Double médaille d'or au San Francisco Spirits Compétition 2011

Achetée en: le 12 Mai 2012

semi le 15 Mai 2012